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Réseau Ferme Dephy Écophyto : aération et irrigation des salades, une gestion quotidienne

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Treiz Maraichage – N° n°45-nov.dec. 2019
Modifié le 20 mars 2020
Gratuit
2 pages
Par Laurent Camoin, CA13

Légume

CONTEXTE

“Je cultive 12,5 ha de verger et plein champ et 1,5 ha de tunnels plastiques pour le maraîchage. Je produis sous tunnels plastique des fraises et du melon au printemps/été et des salades en une rotation en automne/hiver. Je suis engagé dans le réseau Ferme Dephy depuis 2011. Avec le conseiller, je travaille plusieurs aspects techniques dont les interventions sanitaires et je confirme mes pratiques comme l’aération des abris.”

Dominique Garcin, maraîcher à Montfavet