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Réseau Ferme Dephy Écophyto : Du biocontrôle pour les salades

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CONTEXTE

“Nous avons 1,4 ha de tunnels plastiques conduits en agriculture biologique et biodynamique.

Nous produisons du melon, tomate, poivron au printemps/été et des radis et laitues l’automne/hiver sur deux rotations. Nous sommes engagés dans le réseau Ferme DEPHY depuis 2011.”

LYDIA ET JOËL VARGAS, maraîchers à Tarascon