Ateliers de transformation : participer à l'Enquête régionale organisée par la Chambre Régionale d'Agriculture PACA
En s'adressant à la fois aux agriculteurs et aux artisans transformateurs, l’objectif premier du questionnaire en ligne ci-dessous est de caractériser le potentiel de transformation.
Le questionnaire prévoit également de mieux caractériser les attentes et les besoins des producteurs qui sont en recherche de solutions de transformation.
Enfin, une attention particulière est accordée aux artisans transformateurs qui proposent des produits adaptés à la restauration collective.
Accéder à l'Enquête en ligne jusqu’au 20 Juillet 2020.
Les personnes répondant au questionnaire seront contactées par téléphone dans le courant des mois de juillet et août 2020 pour préciser et approfondir les informations transmises.
Les données recueillies n’auront pas d’autres usages que ceux mentionnés dans le cadre de la présente étude. Une synthèse consolidée des résultats sera retransmise aux personnes ayant participé à l’étude en septembre.
Ce projet est réalisé avec le soutien financier de la Région Sud Provence Alpes Côte d'Azur et en partenariat avec les Chambres d’agriculture, la DRAAF, la Coopération Agricole Sud et le CRIPT PACA.
Contact à la Chambre Régionale d’Agriculture PACA :
Julien Fontaine / j.fontaine@paca.chambagri.fr