Irrigation : 20 000 ha de vignes concernés
L'irrigation des vignes, une nécessité pour la durabilité du vignoble
Le stress hydrique enregistré ces dernières années dans le vignoble varois provoque un affaiblissement des ceps, une perte et une détérioration des arômes, une diminution de l’acidité des vins, un excès de tanins, des pertes de rendement pouvant se répercuter sur les récoltes de plusieurs millésimes, voire des phénomènes de dépérissement des vignobles.
Face à ce constat, la Société du Canal de Provence s’est engagée aux côtés des syndicats des vins et de la Chambre d’agriculture du Var pour développer ses réseaux d’irrigation sur les territoires concernés, soit environ 20 000 ha sur l’ensemble du département.
Ce partenariat a été formalisé le 18 décembre 2017 par Philippe VITEL, président de la SCP ; Alain BACCINO, président de la Chambre d'Agriculture du Var ; Eric PASTORINO, président du Syndicat des Côtes de Provence ; Eric LAMBERT, président du Syndicat des Vins Coteaux Varois en Provence et de Eric PAUL, président du Syndicat des Vignerons du Var. Cette convention cadre fixe les objectifs communs et le cadre d'intervention de chaque organisme.
Des infrastructures qui pourront bénéficier à l'ensemble de l'agriculture varoise
Ce projet a pour objectif l'irrigation du vignoble mais évidemment, c'est l'ensemble de l'agriculture varoise qui bénéficiera de ces nouvelles infrastructures.
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