La Cave des Halles de producteurs "Terres de Provence" vous donne rendez-vous les 1er et 2 juillet 2021

Les Halles Terres de Provence réunissent des producteurs sélectionnés par la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône, la Métropole Aix-Marseille-Provence et le Conseil de territoire du Pays d’Aix. Elles répondent à l’exigence de qualité et de traçabilité en matière alimentaire exprimés par les consommateurs.
En 2010, la Halle Terres de Provence posait pour la première fois ses cagettes à Plan de Campagne. Trois saisons plus tard, elle attirait plus de 110 000 visiteurs en l’espace de 6 mois d’ouverture, de mai à octobre. Depuis 2020, une deuxième Halle a vu le jour à La Barrasse avec une quinzaine de producteurs.

Afin de valoriser la filière viticole et de donner l'occasion de faire connaitre différentes caves du département, un nouvel évènement de «découverte des vins locaux» est organisé au sein des Halles de producteurs de La Barasse (Marseille) et de Plan de Campagne. 
A cette occasion, un petit catalogue de présentation des vins du département et plus particulièrement des caves participantes sera offert au public.

LE SAVIEZ-VOUS ?
10 687 ha, c'est la superficie de vigne à production de vins des Bouches-du-Rhône, soit 1,3% de la superficie viticole nationale et environ 14% de la superficie du vignoble régional.
L'offre en vins du département se décompose principalement en 6 AOP et 4 IG,
découvrez-les sur le catalogue de présentation
 

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Les Halles de producteurs "Terres de Provence"
Halles de Marseille La Barasse
Tous les jeudis, de 17h à 19h00 sur le parking de la gare de La Barasse. Marseille


Halles de Plan de Campagne
De 17h à 19h, les lundis, mercredis et vendredis dans la zone commerciale (en face de Conforama)
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Les Halles de producteurs, une formule gagnante pour tous !
•    Des prix attractifs et justes : - 20 % en moyenne par rapport aux prix du commerce, mais une rémunération juste et équitable pour les producteurs.
•    Un débouché économique pour les producteurs agricoles, qui vient en soutien à l’agriculture en tant que filière économique locale à préserver.
•    Des produits de qualité et de saison : des produits cueillis le matin même et à la saisonnalité garantie.
•    Une démarche de partage : des achats en demi-gros à partager en famille ou entre voisins, et un échange avec les producteurs.
•    Un équilibre nutritionnel pour prendre soin de sa santé : des produits du régime méditerranéen dont les bienfaits ne sont plus à démontrer.
•    Une offre respectueuse de l’environnement : des produits en agriculture bio ou raisonnée et un principe de circuit-court qui limite les transports.

Des producteurs en hyper proximité
Les Halles de producteurs Terres de Provence sont développées en partenariat avec la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône, qui apporte son expertise en sélectionnant les producteurs et en réalisant un cahier des charges qualitatif. Ce sont ainsi près de 35 producteurs locaux qui proposent leurs produits à la vente soit sur un des deux sites, soit sur les deux lieux.

Ces Halles de producteurs s’inscrivent dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial orienté sur la valorisation d’une agriculture locale, de qualité et accessible à tous.

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Vos contacts à la Chambre d'agriculture 13

Halles de la Barasse
Lauriane CHAMBON  : 07 86 84 27 73
l.chambon@remove-this.bouches-du-rhone.chambagri.fr

Halles Plan de Campagne
Coralie VENTRE : 07 86 01 02 86
c.ventre@remove-this.bouches-du-rhone.chambagri.fr

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