LA HALLE de la BARASSE : NOUVELLE SAISON
La Halle de La Barasse, organisée par la Métropole Aix-Marseille-Provence en partenariat avec la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône a réouvert ses portes le 17 mars dernier.
L’offre en produits frais et locaux est, chaque année, un peu plus diversifiée et les prix sont toujours aussi alléchants.
Tous les jeudis, du 17 mars au 22 décembre, de 17h à 19h, les Halles de producteurs de La Barasse proposent, à des prix attractifs, de très nombreux produits du terroir.
Des cagettes de fruits et légumes, des fromages de chèvre, des yaourts, de la viande, des poissons, des huitres et moules bio (les seules du département) … Les étals de cet espace de vente directe en demi-gros sont de plus en plus fournis.
Du producteur au consommateur
Les fruits et légumes sont présentés en conditionnement demi-gros, c’est-à-dire à la barquette et à la cagette. Tout le monde y gagne. Les prix, en moyenne 20 % inférieurs par rapport aux prix du commerce, permettent une rémunération juste et équitable pour les producteurs.
Sur le même principe, les Halles de producteurs Terres de Provence de Plan de Campagne ouvriront le 2 mai. En développant ainsi les circuits courts, la Métropole et la Chambre d'agriculture 13 soutiennent l’activité agricole du territoire. Elles agissent à la fois pour le « bien manger » et pour réduire les nuisances environnementales.
Proximité et qualité
Les Halles de producteurs Terres de Provence sont développées en partenariat avec la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône, qui apporte son expertise en sélectionnant les producteurs et en réalisant un cahier des charges qualitatif. Ce sont ainsi quelque 35 producteurs locaux qui proposent leurs produits à la vente soit sur un des deux sites, soit sur les deux lieux.
Halle Marseille La Barasse
Tous les jeudis de 17h à 19h, du 17 mars au 22 décembre 2022
Halle Plan de Campagne
Tous les lundis, mercredis et vendredis, de 17h à 19h du 2 mai au 30 septembre2022
...............................................................................................
Vos contacts à la Chambre d’agriculture :
Halle de la Barasse
Lauriane CHAMBON
07 86 84 27 73 / 04 42 23 06 11
l.chambon@bouches-du-rhone.chambagri.fr
Halle Plan de Campagne
Coralie VENTRE
07 86 01 02 86 / 04 42 23 06 11
c.ventre@bouches-du-rhone.chambagri.fr
...............................................................................................
Les Halle "Terres de Provence" s'inscrivent dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial orienté sur la valorisation d’une agriculture locale, de qualité et accessible à tous.
Localiser
13011 - Marseille