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Recherche un candidat à l'installation en maraichage biologique dans les Alpes-Maritimes

Déterminés à préserver les espaces agricoles exceptionnels du territoire, et conscients des difficultés pour de jeunes agriculteurs à accéder à la propriété foncière sur la plaine du Var, la commune de St Martin du Var et le Département des Alpes-Maritimes ont décidé de se mobiliser ensemble en faveur de l’installation agricole.

 

La commune a en effet fait l’acquisition en 2017 d’une ancienne exploitation agricole, qui jouxte des terrains appartenant au Département.

Les deux collectivités disposent ainsi d’un ensemble de plus de 3 hectares, sur lequel ils souhaitent voir s’implanter un projet d’installation en maraîchage, sous labellisation « agriculture biologique » sur 2.4 hectares.

La future exploitation devra réserver sa production, pour partie, à la plateforme d’approvisionnement local « 06 à Table ! », et pour partie au marché de plein air de la commune de St Martin du Var.
La Commune et le Département cherchent aujourd’hui un candidat ou un groupement de candidats à l’installation en capacité de proposer un projet adapté au terrain, et au territoire, centré autour du maraîchage biologique.