Mieux connaitre son sol pour adapter sa fertilisation en viticulture

La fertilité des sols est essentielle au bon fonctionnement de la vigne. Elle est dépendante de plusieurs facteurs (matière organique, macro-micro faune, éléments minéraux…). Cette formation a pour but de permettre aux agriculteurs de connaitre ces facteurs et de piloter au mieux leur fertilisation.

Pré-requis & Spécificités : Avoir des notions techniques sur la vigne et le vin

OBJECTIFS :

• Comprendre la notion de fertilité d’un sol et la fertilisation
• Mettre en application ces notions

PROGRAMME

• Les notions de bases du sol : comprendre et connaitre son sol
• Les différents apports possibles : engrais, amendements, fumures…
• Pilotage de la fertilisation en viticulture : utilisation des différents apports possibles et cas concrets
• Définition et utilisation des engrais verts
• Analyse de fosses pédologiques sur plusieurs exploitations présentant des caractéristiques différentes

METHODES PEDAGOGIQUES

• Echanges théoriques en salle
• Visite d’exploitations, observations terrain
• Tour de table, échanges et apports à partir de situations rencontrées par les stagiaires
• Bilan de formation
• Questionnaire des attentes
• Evaluation de fin de formation

INTERVENANT(E)S

• Manon CAZALIC, Conseillère Viticole CA83
• Manon MAUREL, Conseillère Viticole CA83