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S'initier aux techniques de construction et/ou renovation de restanques et pierres sèches

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Gagner en autonomie par la maitrise de son matériel

Durée : 4 jours

La technique de construction en pierre sèche consiste à assembler selon un arrangement savant des moellons de pierre peu retaillés, sans l’aide d’aucun mortier, de liant ou de terre. C’est un choix constructif d’avenir, techniquement performant, économiquement pertinent, vecteur de corridors écologiques, système de gestion des eaux de ruissellement rapide, acteur du Développement Durable.
Pour les agriculteurs, renouer avec ces pratiques, c’est contribuer localement à une autre agriculture, maintenir la biodiversité et entretenir un paysage, vecteur d’image : indéniablement, un beau paysage valorise les productions.
Cette formation hautement spécialisée permettra aux stagiaires d'acquérir des compétences complémentaires facilement renouvelables sur diverses exploitations.

OBJECTIFS

  • Construire des murs de Soutènement en pierre sèche retenant des terres en amont ou en aval des terrasses agricoles, jardins ou chemins
  • Acquérir les connaissances des valeurs de ces ouvrages et comprendre la technique de mise en oeuvre et les spécificités de comportement de ce type de maçonnerie.
  • Acquérir la connaissance nécessaire à leur gestion

PROGRAMME

  • Sécurité : équipements, matériel, mise en sécurité des voies d’accès.
  • Ergonomie / Santé : gestes et posture, évaluation des charges à déplacer, hydratation.
  • Matériaux et environnement : les différentes roches, la zone géologique d’intervention, l’impact carbone du choix de l’approvisionnement, les
  • qualités requises pour une pierre à bâtir
  • Matériel, outils/ ustensiles : les choix adaptés, positions et préhension.
  • Styles de construction
  • Observation des lieux : lecture du paysage, typologie des ouvrages locaux en pierre sèche, orientations hydrauliques…    
  • Etude du projet : Restauration, reprise d’une brèche : diagnostic des désordres, cahier des charges, environnement, style local, impact écologique et utilité sur le long terme.
  • Approvisionnement : volume, accès, stockage, transport, tri des pierres.
  • Mise en oeuvre : implantation, choix des abaques de calcul de dimensionnement des profils de l’ouvrage, construction des chaises et gabarits, pose des cordeaux.
  • Terrassement : analyse de la nature du sol, profils des fouilles, stockage des matériaux et perspective de réemploi.
  • Les règles d’appareillage : chaînage, drain…

METHODES PEDAGOGIQUES

  • Apport théoriques - Exposé
  • Mise en application
  • Echanges
  • Questionnaire des attentes
  • Evaluation de fin de formation

INTERVENANT(E)S

  • Mr PORRI Albert, Formateur Murailleur FFPS

Formation à venir

Cultiver le changement et gagner en compétitivité : techniques maraichères et horticoles

Duree

4 jours

Sessions

  • CA83 - du 1 au 4 Février 2021

    Votre conseiller

    Alpes de Haute-Provence
    Aline BOUSSEAU
    06 87 51 11 84
    formation@remove-this.ahp.chambagri.fr

    Hautes-Alpes
    Edith BROCHIER
    04 92 52 53 03
    edith.brochier@remove-this.hautes-alpes.chambagri.fr

    Alpes-Maritimes
    Nathalie HELLE
    04 97 25 76 40
    nhelle@remove-this.alpes-maritimes.chambagri.fr

    Bouches-du-Rhône
    Christèle COLLIOT
    04 42 23 86 30
    formation@remove-this.bouches-du-rhone.chambagri.fr

    Var
    Cécile LEMOINE
    04 94 99 74 00
    formation@remove-this.var.chambagri.fr

    Vaucluse
    Patricia DUFLOS
    04 90 23 65 05
    formation@remove-this.vaucluse.chambagri.fr
    ou
    Jessica MULLER (formations et tests Certiphyto uniquement)
    04 90 23 65 86
    certiphyto@remove-this.vaucluse.chambagri.fr

    PACA
    Laurence OLLIVIER
    04 42 17 15 30
    l.ollivier@paca.chambagri.fr