Maraichage bio

En conventionnel ou en AB, la PBI permet d’assurer la protection sanitaire des cultures tout en répondant aux préoccupations de sécurité alimentaire, protection

de l’environnement, santé et conditions de travail. Elle est très développée dans les cultures de tomate en sol du Sud-Est où elle a notamment permis de faire face à...

La culture du sorgho et son enfouissement font partie des bonnes pratiques agronomiques et environnementales qui améliorent la fertilité du sol et favorisent le développement de la culture suivante.

L’enherbement des parcelles cultivées en maraîchage peut entraîner des pertes de rendement importantes. La gestion des plantes adventices nécessite des actions préventives avant la mise en culture qui doivent être complétées par d’autres moyens en cours de culture.

L’abandon des herbicides est fréquent en maraîchage. En agriculture conventionnelle, il répond à un objectif de réduction de l’emploi des pesticides, volontaire ou contraint par l’absence de produits homologués. En agriculture biologique, aucun herbicide n’est autorisé.

La rè-gle d'or : maintenir la teneur du sol en matières organiques !

Les techniques alternatives