Elevage des chevrettes : lait en poudre 50 % ou 0% de lait?

Les gammes de lait en poudre proposent 2 produits qui reviennent souvent : les laits contenants de la poudre de lait écrémé et ceux étant fabriqués avec exclusivement des poudres delactosérum.

Cette fiche présente les intérêts de chaque produit.

Article extrait de la revue Treiz'élevage n°73 - janvier 2015 (pages 8 et 9)