Le projet « BIODUR – PACA » est un projet de structuration de filière de blé dur bio en région Sud-PACA financé par l’Union Européenne et la région Sud-PACA de 2019 à 2022.
Le projet avait pour objectifs d’identifier les facteurs « clés » de réussite du blé dur bio et d’évaluer les conditions de rentabilité du blé dur dans les...
L'équipe-projet "Actibio" Analyse les Conditions du Transfert en BIO a réalisé un guide d'expérimentation à la ferme ainsi qu'un cahier de suivi utilisable par tous les producteurs, bio ou non.
Les intercultures sont installées entre deux cultures de production, en général en hiver et couvrent le sol et sont implantées avec des objectifs multiples (intérêts agronomiques, bénéfices pour la culture suivante, limitation du développement des adventices, réponse aux contraintes réglementaires de la PAC…).
Les méteils sont un mélange de céréales et de protéagineux au sein d’une même parcelle. Ils peuvent être pâturés, récoltés en foin ou récoltés en grains comme nous l'avons fait en cette première année dans les essais des Alpes-de-Haute-Provence. Ils seront ainsi consommés par les ruminants ou par les monogastriques comme aliment...