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Synthèse technico-économique ovin viande 2022

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La Chambre d’agriculture des Alpes de Haute-Provence réalise chaque année des suivis techniques et économiques en élevage dans le cadre des actions d’acquisition et de diffusion de références financées par le Ministère de l’Agriculture et le Conseil Régional SUD Provence-Alpes Côte d’Azur. Elle accompagne aussi les éleveurs du département dans leurs activités en proposant des outils et méthodes répondant à leurs besoins.

Les fiches en téléchargement illustrent une partie des travaux réalisés au cours de l’année 2023 sur la base des résultats technico-économiques des élevages ovins du département en 2022.

Ce travail a été réalisé par les conseillers élevage de la Chambre d’agriculture des Alpes de Haute-Provence dans le cadre de travaux coordonnés par la MRE et l’Idele. Il alimente la connaissance des élevages. Les données technico-économiques sont régulièrement utilisées pour renseigner et conseiller les candidats à l’installation ainsi que les éleveurs qui souhaitent faire évoluer leur système d’élevage.

Les fiches présentées ici ne sont bien évidemment qu’une partie des résultats du travail réalisé en 2023.

D’autres données, informations et conseils sont disponibles auprès des conseillères et conseillers de la Chambre d’agriculture, n’hésitez pas à les contacter.

Olivier PASCAL,Vice-Président de la Chambre d’agriculture 04 Référent élevage et pastoralisme

AU SOMMAIRE :

  • Contexte de la campagne
  • Présentation des systèmes
  • Résultats technico-économiques
  • Pistes d’amélioration