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Des producteurs des Alpes-Maritimes au marché de gros des fruits & légumes de Lyon

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Matinée de découverte et d'échanges avec au marché de gros de Lyon- Corbas.

2009/2019 : Le marché de gros de Lyon fête les 10 ans de son déménagement à Corbas.  Il s'agit du 1er marché de gros privatisé en France sur les 23 existants.  Les producteurs des Alpes-Maritimes sont allés, ce jeudi matin 18 juillet, à la rencontre de son Président, Christian Berthe, de son directeur Olivier Lecoq et de la présidente du carreau des producteurs, Christine Delaigue.

Le marché en quelques chiffres 

- 25 grossistes
- 57 producteurs régionaux 
- 180 producteurs qui viennent vendre aux grossistes

- 300 000 tonnes de fruits et légumes commercialisés 
- 45  % de produts français et 14 % de produits régionaux

 

 

Interview de Christian Berthe- Marché, Président du marché Gros Lyon-Corbas à l'occasion du SIRHA 2019