En balade avec les reines Hérens
Cette une journée festive intergénérationnelle tourne autour de la montée en alpage du troupeau de vaches Hérens de la Ferme du Lautaret. Ces belles vaches noires sont des vaches de montagne par excellence, elles ont le pied sûr et raffolent des hauts pâturages d’altitude.
La race d’Hérens est particulièrement connue pour son aptitude à la lutte avec ses congénères dans des joutes paradoxalement pacifiques. La gagnante prend alors le « lead » du troupeau en devenant Reine. Le rendez-vous est donné pour 8 h 30 à la ferme pour la mise en beauté des vedettes de la journée. Les Hérens monteront parées de leurs couronnes de fleurs réalisées, tout au long de l’hiver, par les membres du club des aînés de Villar d’Arène et la Grave : Les Joyeux Dinosaures.
À 9 h, les visiteurs sont invités à prendre la route avec les vaches, sous bonne escorte de la gendarmerie, pour un voyage de 50 minutes à destination de l’alpage fleuri des pentes du col du Lautaret. Alpage où elles pâtureront face à la Meije et aux Agneaux jusqu’à la fin du mois de septembre. En milieu de matinée une démonstration de chien de travail (conduite de troupeau avec des oies) et une démonstration du Cor des alpes se tiendra dans les champs autour de la ferme.
Un moment de partage
Un repas sera servi en plein air avant d’assister aux luttes pour élire la Reine de la journée.
Les enfants de l’école de la Meije sont associés à cette journée par des travaux en classe avec leurs maîtresses sur le thème de l’agriculture. Depuis la première édition les organisateurs ont la volonté de faire partager cet événement aux visiteurs mais aussi aux habitants. C’est donc dans cette idée qu’ils ont organisé un atelier participatif en mars pour fabriquer les crozets selon la recette traditionnelle des ainés. Ce sont plus de 25 personnes qui sont venues passer une journée à faire les crozets pour les 250 repas.
Un beau moment de partage entre générations ou Nicole a donné la recette aux enfants présents… À la fin de cette journée ce ne sont pas moins de 32 kg de crozets qui ont été fabriqués ! Pour compléter ce menu, ajouter un bourguignon de la Ferme des Sagnes, du fromage de la ferme du Lautaret, des choux à la crème et une boisson.
Les Jeunes agriculteurs des Hautes Vallées seront aussi de la partie en assurant un barbecue et des crêpes.
Inscription en ligne ici : www.lagrave-lameije.com/fr/evenements/transhumen-fete