Fabien Fabre, éleveur ovin à Saint-Étienne-de-Tinée
Installation de Fabien dans les Alpes-Maritimes
Fabien FABRE, éleveur ovin installé depuis 2024 à Saint-Étienne-de-Tinée, nous raconte son histoire.
Originaire des Alpes-Maritimes, Fabien est tombé amoureux du monde agricole très jeune. Il se souvient que déjà, à l'âge de 5 ans, il suivait son grand-père dans la bergerie. Et à seulement 10 ans, il l’accompagnait en montagne pour garder les brebis lors des estives. Ses premières nuits à la belle étoile avec le troupeau lui ont laissé des souvenirs inoubliables. Comme il le dit, depuis ce jour, il garde les étoiles dans les yeux, même s'il commence maintenant à les connaître par cœur.
En termes de formation, Fabien a choisi dès que possible une orientation agricole avec un bac pro CGEA. Après le bac, il voulait s'installer directement, mais sa mère l'a poussé à continuer et il a obtenu un BTS ACSE au Lycée de Carmejane. Avec du recul, il la remercie, car il a beaucoup appris durant ces deux années de formation.
À la suite de son BTS, Fabien a préparé la reprise de l'exploitation de son grand-père en obtenant la dotation aux jeunes agriculteurs. En 2024, à l'âge de 20 ans, Il se lance alors comme chef d'exploitation avec son troupeau de brebis.
Aujourd'hui, Fabien est fier de son élevage ovin à Saint-Étienne-de-Tinée.
