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Journées en alpage 2023

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Les bergers et les éleveurs vous invitent, accompagnés de leur troupeau, dans leur résidence d’été.

Vous découvrirez ainsi la vie dans les alpages, le travail quotidien du berger, le paysage façonné par le pastoralisme depuis des siècles. La journée en alpage est le rendez-vous idéal pour partager un moment de convivialité avec les éleveurs et le berger et tout apprendre sur la qualité de la viande de montagne, grâce à la participation des filières régionales ovine et bovine FROSE et CESAR, d’Interbev PACA ou Patur’Alp.

Rendez-vous le :
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► Jeudi 3 août 2023 - Jausiers - Vallée de l'Ubaye

Rdv à 9h15 au parking sur la route du col de la Bonnette 10km après Jausiers (en dessous du restaurant Halte 2000)
1 h de marche pour rejoindre l’alpage du Groupement Pastoral La Séa. Découverte du troupeau de moutons, discussion avec le berger et les éleveurs. Discussion avec le CERPAM autour du Pastoralisme et du multi-usage des zones de montagne. Présentation de La ROUTO par la Maison de la Transhumance. Dégustation de viande d’agneau de Sisteron offerte par l’association CESAR et la FROSE.
Difficulté de la marche : Moyen +
Localisation GPS du point de rdv : 44.367855, 6.785910

 

Mardi 8 août 2023 - La Foux d'Allos - Val d'Allos

Rdv à 9h45 sur le parking situé au pied de la piste du col de la Sestrière, en face de la Résidence « Les Balcons du Soleil » à la Foux d’Allos
30 min de marche pour rejoindre l’alpage de la Sestrière. Découverte du troupeau de moutons du Groupement Pastoral des Sources du Verdon et rencontre avec le berger et les éleveurs. Présentation de l’appli Pastorando par la CCAPV. Dégustation de viande d’agneau de Sisteron offerte par l’association CESAR et la FROSE
Difficulté de la marche : Facile
Localisation GPS du point de rdv : 44.299239, 6.567153


► Jeudi 10 août 2023 - Montclar - Vallée de la Blanche

Rdv à 10 h au parking La Forestière Col Bas à St Pons (commune de Seyne les Alpes) OU au pied du télésiège de la station de Montclar (montée en télésiège 9 €)
Montée en télésiège (payant) ou marche de 30 min pour rejoindre l’alpage du Groupement Pastoral Bovin de la Chau. Découverte et présentation de la conduite d’un troupeau de vaches en alpage, discussion avec le berger et les éleveurs. Discussion avec le CERPAM autour du Pastoralisme et du multi-usage des zones de montagne. Dégustation de viande bovine offerte par Interbev PACA.
Difficulté de la marche : Facile
Localisation GPS du point de rdv : 44.385741, 6.390136

 

Informations et contact : 06 77 84 11 19

A l’issue de chaque rencontre, des rafraîchissements sont offerts par la Chambre d’agriculture.

Pensez à vous munir de chaussures de marche, bouteilles d’eau, chapeaux, crème solaire, vêtement de pluie/pull, et d’un pique-nique si vous souhaitez manger sur place. Interdit aux chiens.
Gratuit. Sans inscription.
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