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Agriculture biologique : fertilisation en arboriculture

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En arboriculture, la fertilisation cherche à maintenir un milieu biologiquement actif avec un équilibre sol/plante garantissant une croissance puis une fructification optimale.

Les vergers n’exportent que peu d’éléments minéraux comparativement aux cultures annuelles, seul les besoins en potassium sont élevés.

Les besoins sont différents selon les variétés. Ce document présente les apports préconisés et les pratiques culturales associées.