Agriculture biologique : fumier de bovins et compost

L’humidité naturelle des fumiers de bovins permet un compostage facile. Mis en tas et retourné régulièrement, la montée en température va se réaliser rapidement.
Suivant le type d’utilisation recherché (effet fertilisant ou amendement), le compostage devra être plus
ou moins long. Dans des conditions normales de température et de pluviométrie, un compost
de bonne qualité peut être obtenu en 2 à 3 mois avec, au moins, un retournement.

Fiche matière organique n°20