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Le Vitipastoralisme

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Une alliance entre éleveurs et viticulteurs. Une méthode pour favoriser l'échange de services agroécologiques.

La Chambre d'Agriculture du Var et le CERPAM ont réalisé une plaquette technique sur le vitipastoralisme.

  • les étapes de la mise en place du système vitipastoral
  • principales questions (et réponses) pour la mise en place d'un tel système
  • témoignages d'éleveurs et de viticulteurs
  • les bénéfices d'un système résilient associant des structures agricoles distinctes (partie patorale et partie viticole)
  • la charte de bonnes pratiques pour sécuriser le système vitipastoral
  • lexiques
     

Télécharger la plaquette : cliquez-ici
 

Contacts : 
Chambre d'Agriculture du Var : Julie MAZEAU, conseillère viticole : 04 94 99 74 17 • 06 23 53 03 40 • julie.mazeau@remove-this.var.chambagri.fr
CERPAM : Julie Fontaine :  06 13 39 31 98 • jfontaine@remove-this.cerpam.fr

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