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Réf bio viti n°34 : les effets du changement climatique sur la vigne

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Modifié le 04 décembre 2023
Gratuit
4 pages
Par Garance MARCANTONI - Chambre d'Agriculture 83

Agriculture biologique,  Vigne,  Provence-Alpes-Côte d'Azur

Les travaux du GIEC (Groupes d’experts Intergouvernemental sur l’Evolution du Climat) proposent des scénarios d’évolution du climat au cours du XXIe siècle, aboutissant à des élévations de températures de 1,5°C à 5,8°C.

 

D’autres travaux rapportent des réductions importantes des précipitations annuelles dans l’arc méditerranéen. Ainsi, le cycle végétatif de la vigne devrait se réaliser dans une période plus chaude, mais aussi plus sèche qu’à présent. Ces changements brutaux devraient influencer le développement de la vigne et la typicité du vin obtenu.