SIA 2020 : 06 à table en "réalité virtuelle" à Paris !
2020,
Marketing
Durée : 1'36
06 à table, la plateforme d'approvisionnement des restaurants scolaires en produits locaux a eu la vedette sur l'espace des Alpes-Maritimes. Ballade dans les exploitaitons en réalité virtuelle et de nombreux échanges avec les acteurs du développement rural.
Entretien avec Bertrand Buttelli, en charge du projet au Conseil départemental 06