VOUS ÊTES VIGNERON
PROVITI, l'expertise de la vigne à vos côtés !
Fort d’une équipe de conseillers multi-compétents et d’un réseau de partenaires experts, le service Viticulture de la Chambre d’Agriculture du Var vous propose des accompagnements terrain personnalisés et innovants, rendus en toute indépendance, adaptés à vos besoins, vos objectifs de production et vos stratégies d'entreprise.
Notre offre globale et nos solutions sur-mesure
Plantation et entretien du vignoble
Vous souhaitez planter une ou des parcelles de vignes ou restructurer votre vignoble ?
- Réussir son projet de plantation
- Restructurer efficacement son vignoble
- Réaliser l'état des lieux complet de son vignoble et définir des objectifs de production
- Implanter des cépages résistants aux maladies sur son vignoble
- Monter un dossier de demande d’autorisation de défrichement complet et adapté à son projet
Agronomie et pratiques culturales
Vous souhaitez exprimer le meilleur de vos vignes et être conforté dans vos choix techniques ?
- Valoriser le potentienl agronomique de son exploitation en améliorant le fonctionnement
de ses sols - Piloter sa fertilisation
- Arrêter les herbicides
- Implanter des couverts végétaux sur son exploitation
- Implanter des haies sur son exploitation
- Intégrer la pratique du vitipastoralisme sur son exploitation
Lutte contre le dépérissement du vignoble
Vous souhaitez assurer la pérennité de votre vignoble et maintenir ou augmenter vos rendements ?
- Améliorer ses pratiques de taille et limiter les maladies du bois
- Freiner l’érosion de ses rendements
- Organiser des prospections sur les symptômes de la flavescence dorée sur votre vignoble
- Restructurer son vignoble en intégrant des pratiques adaptées pour prévenir et lutter contre le court-noué
Protection du vignoble
Vous souhaitez faire évoluer votre stratégie phytosanitaire tout en sécurisant votre récolte ?
- Sécuriser sa récolte en faisant les meilleurs choix de traitement
- Réduire ses intrants phytosanitaires
- Bénéficier d'un conseil phytosanitaire ponctuel
- Réaliser son Conseil Stratégique Phytosanitaire et sécuriser son Certiphyto
Certifications environnementales et responsabilité sociétale
Vous souhaitez valoriser vos pratiques et répondre aux attentes sociétales ?
- Bien choisir la certification adaptée à son exploitation (AB, HVE, TerraVitis)
- Réussir sa certification environnementale (HVE) ou conversion à la viticulture biologique (AB)
- Conduire son exploitation en bio ou biodynamie
- Suivre et respecter les exigences de la certification avec l'outil MesParcelles
Changement climatique
Vous souhaitez adapter votre système face aux aléas et au changement climatique ?
- Adapter son vignoble au changement climatique (stratégie d'encépagement, identification des meilleurs itinéraires techniques...)
- Relancer mon vignoble après un accident climatique
- Réduire l'empreinte carbone de son exploitation (bilan carbone et potentiel de stockage)
Solutions numériques
Vous souhaitez piloter votre exploitation plus facilement grâce aux outils numériques ?
- Piloter son exploitation avec MesParcelles, le logiciel de traçabilité parcellaire
- Déterminer quand traiter avec Decitrait, l'outil d’aide à la décision pour la protection du vignoble
Diversification, oenotourisme
Vous souhaitez développer l'activité économique de votre entreprise ?
- Diversifier ses productions (grenadiers, pistachiers, maraîchage, petits élevage…)
- Diversifier ses activités (chambres d’hôtes, accueil, restauration à la ferme…)
- Vendre sur les Marchés des Producteurs de Pays
- Rejoindre la Route des Vins de Provence
Gestion et pilotage de l'entreprise
Vous souhaitez bénéficier d'un appui pour la gestion administrative ou économique de votre entreprise ?
- Sécuriser juridiquement son projet (conseil juridique)
- Donner à votre projet de construction les meilleures chances de réussite (conseil permis de construire)
- Accompagner le montage de vos dossiers de demande de subvention pour les investissements matériels (PCAE, Plan de relance...)
- S'installer en viticulture
- Réussir sa post-installation et pérenniser son entreprise
- Rebondir dans la difficulté (accompagnement RSA)
Réglementation
Vous souhaitez être au carré sur la réglementation, sécuriser vos démarches et gagner en sérénité ?
- Piloter son exploitation avec MesParcelles, le logiciel de traçabilité parcellaire
- Réaliser son Conseil Stratégique Phytosanitaire et sécuriser son Certiphyto
- Réaliser sa déclaration PAC
- Valoriser ses effluents de cave
- Être en conformité avec la réglementation phytosanitaire
- Obtenir son Permis d'Exploitation d'un débit de boisson (formation)
- Maîtriser les règles d'hygiène et sécurité alimentaire (formation)
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CONSEIL PHYTOSANITAIRE
La Chambre d’agriculture du Var est agréée par le Ministère en charge de l’agriculture pour son activité de conseils stratégique et spécifique à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464
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Contact
Elisabeth CARDONA
Assistante
04 94 99 74 13
viticulture@ var.chambagri.fr
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Actualités
lundi 08 avril 2024
lundi 08 avril 2024
jeudi 29 février 2024
CONSEIL STRATEGIQUE PHYTO
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Avec la nouvelle réglementation phytosanitaire, toute exploitation agricole doit avoir réalisé un Conseil Stratégique Phytosanitaire avant le 31/12/2023.