05 - Choisir et gérer ses couverts végétaux

Public visé : tous les viticulteurs des Hautes-Alpes souhaitant améliorer et questionner leurs pratiques en matière de couverture des sols et de gestion de la fertilité

Pré requis et spécificités : Cultiver des vignes

Objectifs :

Choisir parcelle par parcelle les espèces et itinéraires techniques les mieux adaptés pour valoriser les couverts végétaux temporaires, en prenant en compte les facteurs agronomiques, environnementaux et socio-économiques

Programme :

1re journée :

• Notion de fertilité du sol
• Zoom sur les enjeux et menaces liés au sol, matières organiques, vie biologique…
• Quels types de couverts (permanents, temporaires, naturels, semés) ?
• Description de la démarche et des outils d’observation directe du sol
• Réalisation d’une analyse de parcelle et interprétation

2e journée :

• Apport technique sur les éléments de bases pour raisonner ses couverts
• Présentation d’une ferme accueillante et de sa démarche
• Choix du matériel (semi et destruction)

Méthodes pédagogiques et d'évaluation : 

Méthode de la classe inversée
Méthode expositive : PowerPoint, Paper board
Echanges entre les participants et l'intervenant
Visite d’exploitation
Fiches semoir
Fresque
Diaporama

Intervenante :

Viviane SIBE - Chargée de mission Agroécologie, Fertilité des sols et Biodiversité - Chambre d’Agriculture d’Avignon

Tarifs :

Ressortissants VIVEA : 0€

Salarié(e)s ou autres publics 175€/jour net de taxes*

* possibilité de prise en charge par votre fond de formation