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Piloter l'irrigation de son vignoble

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Cultiver le changement et gagner en compétitivité : techniques agricoles

Durée : 1

Le risque d’épisodes caniculaires reste fort dans notre département avec comme corollaire une perte de volume et de qualité du raisin.
Toutefois, il est possible de mettre en place une irrigation de correction sur vignoble. Cette évolution passe par des critères réglementaires et des techniques de production.

Pré-requis & Spécificités : Avoir des notions techniques sur la vigne et du vin

OBJECTIFS :

  • Connaître les textes réglementaires qui encadrent les pratiques de l’irrigation en viticulture
  • Dimensionner son réseau et son installation
  • Connaître les outils et méthodes qui argumentent la prise de décision de déclencher une irrigation

 

PROGRAMME :

Les réseaux d’eau :

  • Présentation,
  • Les forces et les limites,
  • Calculs de volumes débit/dimensionnement,
  • Comment faire un tour d’eau,

Les autres usages de l’eau :

  • Lutte gel,
  • Brumisation,

    
L’eau et la vigne :

  • Physiologie de la vigne : l’eau aux différents stades de la saison
  • Quels impacts de l’eau à quelles périodes ?
  • Les outils de mesure et de pilotage : apex, sondes, potentiels foliaires, données météo, conductance stomatique et modèles capteurs flux de sève
  • Lien avec minéralisation, fertilisation, azote entretien du sol

 

Pilotage : quels apports, quand ?

METHODES PEDAGOGIQUES :

  • Exposé
  • Visite terrain     
  • Questionnaire des attentes
  • Evaluation de fin de formation

INTERVENANT(E)S :

  • Clémence BOUTFOL, Conseillère viticole Chambre d’Agriculture du Var
  • GARCIA Olivier et NALIN Nicolas de la Société du Canal de Provence

Formation à venir

Cultiver le changement et gagner en compétitivité : techniques maraichères et horticoles

Duree

1

Sessions

  • CA83 - Le 12 Mars 2021 à Vidauban

    Votre conseiller

    Alpes de Haute-Provence
    Aline BOUSSEAU
    06 87 51 11 84
    formation@remove-this.ahp.chambagri.fr

    Hautes-Alpes
    Edith BROCHIER
    04 92 52 53 03
    edith.brochier@remove-this.hautes-alpes.chambagri.fr

    Alpes-Maritimes
    Nathalie HELLE
    04 97 25 76 40
    nhelle@remove-this.alpes-maritimes.chambagri.fr

    Bouches-du-Rhône
    Christèle COLLIOT
    04 42 23 86 30
    formation@remove-this.bouches-du-rhone.chambagri.fr

    Var
    Cécile LEMOINE
    04 94 99 74 00
    formation@remove-this.var.chambagri.fr

    Vaucluse
    Patricia DUFLOS
    04 90 23 65 05
    formation@remove-this.vaucluse.chambagri.fr
    ou
    Jessica MULLER (formations et tests Certiphyto uniquement)
    04 90 23 65 86
    certiphyto@remove-this.vaucluse.chambagri.fr

    PACA
    Laurence OLLIVIER
    04 42 17 15 30
    l.ollivier@paca.chambagri.fr