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Surgreffer sa vigne par greffe à l'oeil

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Cette formation s'adresse à tout vigneron ou salariés agricoles

Durée : 1 jour

Vous proposer une alternative à l’arrachage pour recépage ou remplacement de ceps malades qui permette de conserver le porte-greffe en place. L’ambition de cette formation est de vous initier à la technique du greffage à l’œil pour prendre la décision de surgreffer une ou plusieurs parcelles afin d’éviter un arrachage/replantation et de produire du raisin de qualité plus rapidement.

 

OBJECTIFS 

  • Identifier les différentes techniques de surgreffage et leurs conditions de réussite
  • Mettre en œuvre le surgreffage

 

PROGRAMME

  • Les différentes techniques de surgreffage
  • Les avantages et les inconvénients du surgreffage
  • La période de réalisation
  • Le taux de réussite
  • Travaux préparatoires (sur les parcelles à surgreffer, le prélèvement et la conservation des greffons)
  • Travaux préparatoires sur les parcelles à surgreffer,
  • Prélèvement et conservation des greffons
  • La greffe en Chip-bud.
  • La greffe en T-bud.
  • Mise en place des bourgeons.
  • Ligature de la greffe
  • Travaux d’entretien

 

METHODES PEDAGOGIQUES ET EVALUATION

  • Apports théoriques - Exposés
  • Démonstrations
  • Mises en application
  • Questionnaire des attentes – Evaluation sur la parcelle – Evaluation de la satisfaction

 

INTERVENANT(S)

Monsieur Marc BIREBENT ou Monsieur Guy BRICHET, Worldwide Vineyards


Formation à venir

Perfectionner vos techniques de taille

L'éleveur : premier infirmier de son élevage!

Duree

1 jour

Sessions

  • CA84 - mai 2021

    Votre conseiller

    Alpes de Haute-Provence
    Aline BOUSSEAU
    06 87 51 11 84
    formation@remove-this.ahp.chambagri.fr

    Hautes-Alpes
    Edith BROCHIER
    04 92 52 53 03
    edith.brochier@remove-this.hautes-alpes.chambagri.fr

    Alpes-Maritimes
    Nathalie HELLE
    04 97 25 76 40
    nhelle@remove-this.alpes-maritimes.chambagri.fr

    Bouches-du-Rhône
    Christèle COLLIOT
    04 42 23 86 30
    formation@remove-this.bouches-du-rhone.chambagri.fr

    Var
    Cécile LEMOINE
    04 94 99 74 00
    formation@remove-this.var.chambagri.fr

    Vaucluse
    Patricia DUFLOS
    04 90 23 65 05
    formation@remove-this.vaucluse.chambagri.fr
    ou
    Jessica MULLER (formations et tests Certiphyto uniquement)
    04 90 23 65 86
    certiphyto@remove-this.vaucluse.chambagri.fr

    PACA
    Laurence OLLIVIER
    04 42 17 15 30
    l.ollivier@paca.chambagri.fr