Maraichage

Cela fait déjà plus de 10 ans que votre Chambre d’agriculture accompagne un groupe de 10 maraîchers produisant des légumes sous abris, dans le cadre du Réseau Ferme Dephy.

La production de melons est particulièrement importante en France, qui se classe troisième au niveau de la production européenne. Le melon charentais jaune est produit dans trois grands bassins, à savoir le bassin Sud Est, Sud-Ouest et Centre-Ouest. La Provence est considérée comme le premier pôle français de production de...

CONTEXTE

Cette fiche sur la technique du double sorgho court a été réalisée par la Chambre d’agriculture 13 dans le cadre du réseau Ferme Dephy maraîchage suite aux travaux contre les Nématodes à Galle en maraichage sous abris en Provence

Les nématodes à galles, du genre Meloidogyne spp., sont des ravageurs du sol microscopiques, responsables d’importants dégâts en cultures maraichères sous abri. Ils provoquent des galles sur les racines qui perturbent l’alimentation de la plante et génèrent des affaiblissements puis des dépérissements.

Leur détection précoce...

le service maraîchage de la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône a travaillé pour observer les conditions d’efficacité du produit commercial : MYCOTAL pour stopper les aleurodes

Appelés couramment “araignées rouges”, les acariens tétranyques sont des ravageurs redoutables en maraîchage. Les conditions climatiques en Provence, chaudes et sèches, sont idéales à leur développement.

Pour se nourrir, ils piquent les feuilles qui prennent alors un aspect moucheté et se dessèchent.

Les acariens tétranyques...

CONTEXTE

Dans le cadre du réseau FERME DEPHY, animé par la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône auprès des maraîchers, les paramètres des sols du réseau : pH, potentiel d’oxydoréduction, taux de nitrates, conductivité et stabilité structurale ont été analysés. Au moins une répétition par exploitation a été réalisée afin...

Cet article vous présente un extrait ciblé sur le réseau Ferme national pour la filière Légume. Les résultats d’évolution des IFT* ont été publiés par la Cellule Nationale d’Animation Dephy en octobre 2020 et sont extraits de la Présentation des résultats IFT 2018 du réseau DEPHY, Comparaison des IFT du réseau DEPHY avec les IFT...

La fertilité physique s'apprécie surtout en observant la porosité, les racines, la couleur, la forme des agrégats, les horizons du sol et leur cohérence.

Observer son sol est accessible à tout le monde et apporte des compléments d’informations très importants de ceux fournies par les analyses de sol des laboratoires. ...

ICAP (Inventaire et caractérisation de films de paillage biodégradables pour favoriser leur utilisation en maraichage) est un projet qui répond à l’appel à projet Filidéchet de la Région Sud, pour réduire les déchets et les valoriser.