Maraichage

CONTEXTE

“Je suis associé avec mon frère sur une exploitation de 7 ha sur laquelle nous cultivons de l’aubergine et des tomates anciennes l’été, et de la salade l’hiver.

Nous commercialisons nos productions en circuit long. Nous sommes dans le réseau Ferme Dephy depuis 2016. Nous utilisons la lutte intégrée depuis 2005 sur...

Spodoptera littoralis est un papillon, appelé noctuelle méditerranéenne ou encore noctuelle africaine du cotonnier.

C’est un papillon migratoire qui peut être repérée de façon sporadique dans les autres pays d’Europe dont la France, mais habituellement ne s’installe pas.... C’est un ravageur, classé organisme de lutte...

CONTEXTE

“Je cultive en AB une diversité d’espèces maraîchères sur 1 ha d’abris plastique et 4,5 ha de plein champ. Je suis dans le réseau FERME depuis 2011 dans lequel je travaille

principalement les cultures de poivron et de radis. Je cultive le poivron sur environ 4500m², avec la variété Almuden greffée plantée à 2,5...

Cette fiche a pour objectif de proposer une liste non exhaustive de méthodes alternatives à la protection phytosanitaire en laitue d'abri.

Est présentée une sélection de méthodes adaptée aux conditions culturales de Provence ayant été validée dans des expérimentations ou des observations régulières sur les exploitations.

“Le Lycée F. Petrarque fait partie de l’EPL de la Durance et du Pays des Sorgues qui comprend à la fois ce lycée en Avignon (filière générale et BTS), le lycée La Ricarde à L’Isle-sur-la-Sorgue (3ème, CAPA, filière professionnelle et BTS) et l’exploitation agricole cogérée par moi-même (maraîchage, viticulture, arboriculture) et...

[Rapport de stage]

En agronomie, la fertilité du sol dépend de nombreux facteurs ; elle est conditionnée par des paramètres physiques comme la texture, chimiques avec par exemple le pH ou bien biologiques, à travers tous les organismes assurant des fonctions indispensables au développement des cultures.

Cet essai concerne les pois à graines ridées. Une comparaison de 8 variétés de pois sur une parcelle agricole des Alpes-Maritimes a été réalisée, en partenariat avec l’Aprel.

L’objectif de l’essai est d’établir des références pour les nouvelles variétés de pois maraîchers en culture de plein champ pour le marché du frais.

Les...

CONTEXTE

“Je produis des légumes sur 1 à 2 ha en plein champ et près d’ 1 ha sous tunnels plastique dans lesquels je cultive plusieurs solanacées et cucurbitacées l’été et en majorité des laitues et de la mâche l’hiver. Je vends à 80 % en circuit long et 20 % en direct. L’exploitation est dans le réseau FERME depuis 2011. ” ...

La fourniture de ressources aux auxiliaires (habitat, nourriture) renforce leur efficacité dans le contrôle des ravageurs des cultures sous abris. L’implantation d’espèces végétales autour des cultures permet d’attirer, héberger et nourrir les insectes auxiliaires indigènes. Le choix de ces plantes, les dispositifs mis en place...

Un carnet pratique et pédagogique, à mettre dans sa poche (!) pour reconnaître les principaux ravageurs et auxiliaires rencontrés sur les cultures.