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Gestion de la matière organique

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Les apports organiques ont pour objectif d'augmenter la fertilité du sol. L'apport de compost est une source privilégiée de matière organique. Cette fiche présente les intérêts, les différents type de compost et des conseils d'utilisation.

En agriculture biologique, la fertilité des sols doit reposer sur les rotations de culture, l’implantation de légumineuses pour favoriser le piégeage de l’azote, et les apports de matière organique issues de l’exploitation.

L’utilisation des engrais et amendements organiques en agriculture biologique repose sur le règlement communautaire (CE) n°889/2008 comprenant une liste «positive». Par principe, seuls les produits qui y sont listés, sont autorisés, les autres étant par défaut interdits!

L’utilisation de ces produits ne doit ant pas conduire...

Bien qu’elles ne représentent que quelques pourcents de la masse des terres cultivées, les matières organiques (MO) du sol ont des rôles importants à jouer : construction et stabilité de la structure, maintien ou augmentation de la capacité à retenir l’eau ou les éléments minéraux... Les différents types de matières organiques...

L’utilisation de broyats de branchage permet de répondre à des préoccupations d’avenir : amélioration de la qualité des sols, diminution de l’érosion, réutilisation des matières végétales, diminution de l’irrigation et de l’usage des plastiques.

Caractéristiques agronomiques des biodéchets et comment les utiliser en agriculture biologique ?

Quel intérêt en agriculture et caractéristiques agronomiques.

Caractéristiques agronomiques et utilisation

Caractéristiques agronomiques et utilisation en agriculture biologique

Caractéristiques agronomiques et utilisation

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Video

Une vidéo réalisée par la Chambre d'Agriculture du Var et les agriculteurs des groupes DEPHY - janvier 2019

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Comprendre

Réglementation,
Rôle des matières organiques dans le sol,
Adapter les apports organiques à son sol,
Les principes du compostage,
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